Helados en invierno

Sabemos que en españa existen sabores de helados tan peculiares como el de fabada asturiana pero, y en Japón?

Pues sí, allí también existen helados de sabores ‘no convencionales’:

Podemos encontrarnos con el helado de wasabi llamado ‘Hon-wasabi

O el helado de salsa de soja japonesa, ‘Shoyu‘.

La lista podría ser interminable: cactus (saboten), pepino (kyuri), cangrejo (kani), alga seca asada (yakinori), una de las variedades de fideo japonés (kishimen), alitas de pollo (tori teba), repollo (kyabetsu)….

Más información aquí (japonés) y aquí (también en japonés).

Thrillka.

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